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입이 심심할 때마다 과자를 먹었더니
살도 많이 찌고 피부에 뾰루지가 계속 나서
다이어트에 좋은 건강한 간식을 찾아보다가 황태채를 발견했다.
국요리에 쓰는 황태가 아닌 간식이나 안주로 먹을 수 있게 얇게 손질된 황태채.
물에 불리지 않고 에어프라이어로
180도에서 5분 정도 구워주면 완성된다.
취향에 따라 여러 가지 소스를 곁들 일수 있지만
마요네즈가 제일 간편하고 맛있는 것 같다.
황태채는 고단백과 무기질이 풍부한 저지방 식품으로
영양가가 많고 다이어트 음식으로 먹기 좋다.
이 외에도 비타민A, 비타민B군, 인, 마그네슘,
미네랄과 아미노산이 풍부하다고 한다.
단, 나트륨이 높은 편이니 이점은 주의해야 한다.
아무래도 바다에서 잡아 올린 건어물이다 보니
원산지나 방사능 수치가 우려되었는데,
식품 검사 성적서를 자세하게 적어둔 곳이 있어서
안심하고 구매할 수 있었다.
또 감동한 부분은 구매후기에 적힌 구매자 레시피를
그냥 지나치지 않고 또 다른 구매자에게 전달하며
미역과 라면과 즉석된장국블록까지 챙겨주는 센스..
이런 서비스는 정성을 함께 받은 느낌이 들어 좋았다.
황태
명태 를 이용해 만든 건어물 . 상세 파일:고추장 황태.jpg 북어 와 비슷하지만 약간의 차이가 있다. 북어는
namu.wiki
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